啤酒酵母和白酒酒糟的區(qū)別?

啤酒糟，大麥為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)和酵母菌為主。所以蛋白質(zhì)含量高。容易腐敗。只能當(dāng)?shù)鞍罪暳鲜褂谩?白酒糟，玉米、高粱為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)，殘余的淀粉，稻殼。所以纖維素含量高。（如果以玉米芯為輔料代替稻殼，成分較佳）白酒糟為固態(tài)，經(jīng)過蒸餾的高溫，如果壓實(shí)、密封，不讓雨水等外來東西污染，保存一周沒有問題。由于稻殼和酸度較高的緣故，豬的適口性較差，是牛的最佳飼料。

啤酒為什么那么難喝?不如白酒好喝呢?

啤酒好不好喝一般帶有很大的主觀因素，每個人的口味不同，有人覺得好喝，有人覺得難喝，如果不喜歡喝就不要喝了，畢竟喝酒沒有太多好處。　　啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料?！　　窘伞俊　?.忌飲用過量；　　2.忌大汗之后飲用；　　3.忌與烈性酒同飲；　　4.忌飲生物造成的渾濁啤酒；　　5.忌飲變質(zhì)、變色啤酒；　　6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；　　7.忌飲冷凍啤酒；　　8.忌啤酒兌汽水飲用；　　9.忌用啤酒送服藥品；　　10.忌消化系統(tǒng)病患者飲用；　　11.忌飲用時(shí)同吃腌熏食品；　　12.忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒；　　13.忌運(yùn)動后飲啤酒；　　14.忌食海鮮飲啤酒，導(dǎo)致痛風(fēng)；　　15.喝啤酒會影響男性生育能力。

純生、淡爽等啤酒的具體區(qū)別有哪些?

干啤、淡爽、超干等它們都是常見的熟啤酒.而純生.以及市場上賣的廣泛的啤酒都是生啤酒熟啤酒是指經(jīng)過巴氏滅菌、過濾后的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，因而穩(wěn)定行好，可存放較長時(shí)間或用與外地銷售，較適合胖人飲用。 生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，加快消化，但生啤對運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天.生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過濾程序，將雜質(zhì)除去后，變成為純生啤酒（純鮮啤酒），這樣的啤酒存放幾個月也不會變質(zhì)。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化吸收，對瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重很有幫助